HOME | BRAND PAGE[「PREMIUM SWEETS(プレミアムスイーツ)」シリーズ]

NEW

期間限定商品

生どら焼
(スイートポテトクリーム)

「安納芋」を使用したスイートポテトクリームとホイップクリームを、ふんわりと焼き上げた生地ではさんだチルドタイプのどら焼です。スイートポテトクリームは、安納芋のペーストを使用し、安納芋の特徴であるしっかりとした甘みを引き出すとともに、しっとりとした食感に仕上げました。また、自家配合のホイップクリームにも安納芋のペーストを使用し、さつまいもならではの甘い香りを高めました。ふんわり口どけのよい生地とともに、一足早い秋の味わいをご堪能いただけます。

期間限定商品

プリンロール
(北海道産生クリーム使用)

子供から大人まで人気の定番スイーツのプリンを使用したロールケーキです。プリンとカラメルソース、北海道産生クリームを使用したホイップクリームをスポンジで巻き込みました。卵風味豊かなプリンに程よく合わさるカラメルソースをコクのあるホイップクリームとともにご堪能いただけるちょっと贅沢な味わいです。また、スポンジには国産小麦粉を使用し、しっとりと焼き上げました。夏休みのお子様のおやつとして、大人のティータイムにもお楽しみいただけます。

和スイーツ

生どら焼

自家製のつぶあんをミックスしたホイップクリームを、ふんわりと焼き上げた生地ではさんだチルドタイプのどら焼です。つぶあんにこだわり、風味の良い北海道十勝産小豆と白ざら糖を使用して、じっくり丁寧に炊き上げました。また、ホイップクリームは、北海道産生クリームを使用してコクを高めるとともに、なめらかな口どけに仕上げました。それぞれの長所を生かしつつ、バランス良くブレンドしています。つぶあんとホイップクリームのマッチングの良さが生み出す和洋折衷のおいしさを、ふんわりとした食感とともにお楽しみいただけます。

北海道産牛乳の
ホイップカスタードエクレア
(北海道産牛乳使用)

クリームとチョコのおいしさにこだわったエクレアです。クリームは、北海道産牛乳を使用した濃厚なカスタードと、口どけの良いホイップをバランス良くブレンドしました。また、コーティングのチョコレートは濃厚なカカオ風味をお楽しみいただけます。
シューパフにもこだわり、北海道産牛乳を使用して風味を高めるとともに、歯切れの良い食感に焼き上げました。


ダブルクリームパイシュー
(北海道産牛乳使用)

北海道産牛乳を使用したホイップクリームとカスタードクリームを入れたパイシューです。バター入りのパイ生地はさっくりと香ばしく、風味豊かに焼き上げました。ふわっと広がる芳醇なバターの香りのパイ生地をコクのある2つのクリームとともにご堪能いただけます。


ふんわりワッフル
(チョコ)

ふんわりとした食感が特徴のワッフルで、ベルギー産カカオマス入りのチョコクリームを包みました。ふんわりと焼き上げたワッフル生地は、ココア風味にすることで、チョコの味わいを高めました。濃厚でコクのあるチョコクリームのおいしさとふんわりとした食感をお楽しみいただけます。


北海道産牛乳の
プチシュークリーム(10個入)

食べやすいミニサイズのシュークリームです。
シューパフは北海道産牛乳を配合し、歯切れの良い食感に焼き上げました。
また、北海道産牛乳を使用したホイップカスタードクリームの乳風味豊かな味わいをお楽しみください。

北海道産牛乳の
プチエクレア(6個入)

シューパフ、チョコ、クリームのバランスにこだわりました。北海道産牛乳を使用し、歯切れの良い食感に焼き上げたシューパフに、北海道産牛乳を使用したコクのあるホイップカスタードクリームを入れ、口どけの良いチョコをコーティングしました。

クリームたっぷりカスタード
シュー(北海道産生クリーム使用)

バターの香り豊かなシューパフに、濃厚なカスタードをたっぷり入れました。北海道産生クリームを使用しコクのある味わいに仕上げたカスタードを歯切れのよい食感のシューパフとともにお楽しみいただけます。

北海道産チーズのチーズタルト
(北海道産チーズ入りベイクドチーズ)

北海道産チーズを入れてなめらかに焼き上げたベイクドチーズタルトです。さっくりとした食感のタルトとともに程よい酸味を効かせたベイクドチーズの濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

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