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- ロイヤルイングリッシュマフィン
- POINT1
- たっぷりと水分を含ませた生地を専用オーブンで焼き上げました。高温短時間で焼き上げることで、もっちりとした食感と生地に"多数の穴(ポーラス内相)"を生み出します。
- POINT2
- 当社独自の自家製発酵種「ルヴァン」を配合し、生地のもっちり感を高めるとともに、小麦本来の風味と旨味を引き出しました。
2つのおいしい焼き方
おすすめレシピ
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BLTマフィン
カリッと焼いたマフィンを
定番のベーコン・レタス・トマト
で召し上がれ♪- 材料 1人分
- ロイヤルイングリッシュマフィン 1個
- ベーコン 2枚
- レタス 1/2枚
- 玉ねぎ 適量
- スライストマト 1枚
- マヨネーズ 小さじ1
- マスタード 小さじ1
- 作り方
- ① :フライパンでベーコンを焼きます。玉ねぎはうすくスライスします。マヨネーズにマスタードを混ぜ合わせます。
- ② :イングリッシュマフィンを2つに割り、割いた面を上にして焼きます。
- ③ :②の片方にレタス、玉ねぎ、トマト、ベーコンをのせ、上にマヨネーズをかけて、もう片方でサンドします。
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クリームチーズと
ドライフルーツのマフィンもっちりとした食感のマフィンが
相性抜群です♪- 材料 1人分
- ロイヤルイングリッシュマフィン 1個
- クリームチーズ 大さじ4
- ドライフルーツミックス 適量
- はちみつ 適量
- 作り方
- ① :イングリッシュマフィンをまるごと焼いてから、2つに割ります。
- ② :割いた面にクリームチーズを塗り、ドライフルーツをのせます。
- ③ :お好みではちみつをかけます。
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お手軽にお楽しみ頂けます!
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※中京・関西・中四国エリア
のみで販売されます。