口どけのよいカスタードクリームをたっぷり絞ったデニッシュです。北海道産牛乳を使用したカスタードクリームは濃厚な味わいに仕上げました。

全粒粉入りパンで、サバとオニオンのマヨネーズ風味ドレッシング和えをサンドしました。

チョコ味のデニッシュ生地で、チョコケーキ生地、レーズン、ラズベリージャム、チョコチップを巻き込みました。さらに、上からチョコケーキ生地をしぼり、アーモンドをのせて焼き上げました。

卵をたっぷり使用しふんわりしっとりと仕上げたカステラのように、ふわふわとした食感の蒸しケーキです。

ふんわり柔らかい中華まん生地で、旨みたっぷりのジューシーな牛肉とたまねぎのフィリングを包みました。

2種類のココア生地に「ノアール」の入ったクリームをサンドし、上部中央に練乳クリームをしぼりました。