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ヤマザキでは、お客様の声にお応えして地域の特産品などを
使用した商品や、地域のご当地名物をイメージした商品の開発をしています。
ここではその一部をご紹介します。掲載している商品は、
ご当地の地域及びその周辺の地域で販売しています。
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ロールちゃん
(北海道産チーズ)プレーン生地とチーズ生地で縞模様にし、コンデンスミルク入りのクリームを巻きました。※要冷蔵
ロールちゃん
(北海道産チーズ)「北海道限定のロールちゃん」
チーズ生地に北海道産チーズを使用した、北海道限定のロールちゃんです。
縞模様が特徴のロールちゃんです。チーズ生地、スポンジ生地、クリームのバランスが絶妙です。
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かすたま
(蔵王チーズのクリームチーズ使用)ふわふわ、しっとりとしたカスタード味の蒸しパンに、クリームチーズ入りホイップを入れました。※要冷蔵
かすたま
(蔵王チーズのクリームチーズ使用)「蔵王チーズ」とは
一般財団法人蔵王酪農センターで販売されている、宮城県蔵王山麗で育つ乳牛のフレッシュな生乳を原料に、丹精込めて作られたクリーミーでナチュラルなチーズです。
コロンとまあるい形がかわいらしく、ついつい食べたくなるスイーツです。家事の合間や仕事の休憩中のおやつとしておすすめです♪
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しっとりドーナツ
(ミルクホイップクリーム)茨城県産小麦の小麦粉を使用した生地にホイップクリームを注入し、粉糖をかけました。
しっとりドーナツ
(ミルクホイップクリーム)「北関東3県産小麦の小麦粉を使用」
北関東3県(茨城・栃木・群馬)産小麦の小麦粉を使用した製品を開発しました。茨城県産小麦の小麦粉を使用した製品のパッケージには、県公認Vtuberの「茨ひより」をプリントしています。
茨城県産の小麦を使用したしっとりとした生地が特徴のドーナツです。
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たっぷりホイップのコルネ
栃木県産小麦の小麦粉を使用した生地にホイップクリームをたっぷり注入しました。
たっぷりホイップのコルネ
「北関東3県産小麦の小麦粉を使用」
北関東3県(茨城・栃木・群馬)産小麦の小麦粉を使用した製品を開発しました。栃木県産小麦の小麦粉を使用した製品のパッケージには、県公式キャラクターの「とちまるくん」をプリントしています。
ミルクシートを折り込むことでミルクの風味豊かな味わいに仕上げました。
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ふわふわブール
群馬県産小麦の小麦粉を使用した生地にホイップクリームをサンドしました。
ふわふわブール
「北関東3県産小麦の小麦粉を使用」
北関東3県(茨城・栃木・群馬)産小麦の小麦粉を使用した製品を開発しました。群馬県産小麦の小麦粉を使用した製品のパッケージには、県公式キャラクターの「ぐんまちゃん」をプリントしています。
群馬県産小麦の小麦粉を使用したふわふわ食感が特徴です。水を多く加える製法で、フランスパン生地ながらふわふわした食感を楽しむことができます。
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ランチパック
(あまりんいちごのジャム&
カスタ-ドクリ-ム)埼玉県産のあまりんいちごのジャムとカスタードクリームをサンドしました。
ランチパック
(あまりんいちごのジャム&
カスタ-ドクリ-ム)「埼玉県産あまりんいちご」とは
埼玉県が育成したオリジナル品種です。食べた瞬間に際立つ強い甘みと、ほのかな酸味が特徴です。
あまりんいちごのジャムの甘みとほのかな酸味がカスタードクリームとマッチしており、おススメの一品です!
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ふっくらベーコンパン
(黒アヒージョ風味)ふっくら生地に黒アヒージョ風フィリング、角切りベーコン、チーズソースをトッピングしました。
ふっくらベーコンパン
(黒アヒージョ風味)「黒アヒージョ」とは
千葉県にゆかりの深い調味料、醤油を隠し味に使ったアヒージョで、千葉県の新しいご当地グルメです。
千葉県で醸造された醤油を使用するとともに、角切りベーコンをのせた具材感があるパンです。ビールやワインなどお酒にも合うパンです。
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ランチパック
(青春の味)ラムネ風味クリーム&ホイップ甘酸っぱい青春をイメージしたラムネ風味クリームとホイップクリームをサンドしました。
ランチパック
(青春の味)
ラムネ風味クリーム&ホイップ「東京都立商業高校7校と共同企画」
東京都教育庁による共同学習プロジェクト「東京プランニング・ラボ」の一環として、都立商業高校7校の生徒たちがアイデアを出し製品化に至ったランチパックです。
個性的でわかりやすい製品名や澄んだ青空のブルーと淡いピンクのパッケージカラー、ランチちゃんとパックくんのコスチューム(学生服)もコラボ仕様です。
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ランチパック
(焼きそば&たまごと
焼きそば&スタミナポーク)2種類の焼きそばが味わえるアソートタイプのランチパックです。「野毛焼きそばセンターまるき」監修。
ランチパック
(焼きそば&たまごと
焼きそば&スタミナポーク)「野毛焼きそばセンターまるき」とは
横浜市野毛に本店を構え、独自の麺とオリジナルソースを使用した焼きそばが人気の居酒屋です。
パンのマークには焼きそばとたまごをもう一方には焼きそばと塩ダレの豚肉ミンチをサンドしました。野毛焼きそばセンターまるきの監修を受けています。
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チェリークリームサンドダックワーズ
(えの木てい監修)えの木てい監修のもと、ダックワーズ生地にチェリークリームをサンドしました。
チェリークリームサンドダックワーズ
(えの木てい監修)「えの木てい」とは
1927年に建設され、かつて外国人居留地だった山手に残る数少ない西洋館の一つです。暖炉、木製の上げ下げ窓、150年以上昔のアンティーク家具など、古き良き横浜の雰囲気を今も漂わせています。1階にカフェ、2階にスイーツショップがある老舗洋菓子店です。
えの木ていの看板商品チェリーサンドを参考に開発しました。
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ブラック焼きそばパン
(糸魚川ブラック焼きそば風)糸魚川うまいもん会が推奨するソースを使用したブラック焼きそばをサンドしました。
ブラック焼きそばパン
(糸魚川ブラック焼きそば風)「糸魚川ブラック焼きそば」とは
新潟県産のイカと中華麺に、イカ墨をからめて作る真っ黒な姿が特徴の焼きそばです。イカ以外に使う具材や味付けはそれぞれの店によって異なるのでその店ならではの味を楽しめます。
「糸魚川うまいもん会」が「糸魚川名物になるものを!」という強い思いで創作した当地グルメであるブラック焼きそばをイメージしました。真っ黒でインパクトのある焼きそばパンです。
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コッペパン(カスタード&ホイップ)
新潟県産牛乳入りホイップカスタードクリームと新潟県産牛乳入りホイップクリームの2種類のクリームをサンドしました。
コッペパン
(カスタード&ホイップ)
新潟県産牛乳入りホイップ「新潟県産牛乳」について
新潟の豊かな大地で育てられた牧草や飼料用稲などを食べて育てられている乳用牛から、愛情を持って牛を育てている県内酪農家の人たちによって、日々生産されています
新潟県産牛乳を使用したホイップとカスタードでお子さまから大人の方まで幅広い層に食べて頂ける、王道の組合せです。
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ランチパック
(フジバーグ風ハンバーグカツとコールスロー)一方にはコールスローを、もう一方には㈱フジショク監修のフジバーグ風ハンバーグカツをサンドしました。
ランチパック
(フジバーグ風ハンバーグカツと
コールスロー)「敦賀市の名物グルメ」とコラボ
「フジバーグ」とは、敦賀市民のソウルフードといわれています。鶏肉と豚肉ミンチに玉ねぎなどを混ぜ合わせたハンバーグに、パン粉をつけて揚げて、特製ソースをかけています。 「胡麻豆腐の里團助」とは、精進料理においておもてなしの心の象徴ともされるごま豆腐を、昔ながらの製法で長年作り続けています。
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ランチパック
(ごま豆腐風味)
胡麻豆腐の里 團助監修
「ランチパック(フジバーグ風ハンバーグカツとコールスロー)」は、ソースが決め手の食べ応えのあるカツと、副菜の様にあっさり食べられるコールスローとのアソート製品です。「ランチパック(ごま豆腐風味)」は、ひとくち食べた瞬間から口いっぱいに広がる胡麻の香ばしい香りと味がクセになります。
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ランチパック
(とんてき風味)近鉄とのコラボです。ウスターソースで味付けした豚挽肉使用のとんてき風フィリングをサンドしました。
ランチパック
(とんてき風味)「近畿日本鉄道(株)」とのコラボ
「電車に乗って味めぐり」をテーマにした、関西の私鉄4社とのコラボ企画です。各社の沿線の名所や名物、車両にちなんだ商品になっています。パッケージには、近鉄の特急「ひのとり」をプリントしました。
ご当地グルメの「とんてき」をイメージし、にんにくを効かせたパンチのある味わいに仕上げました。
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ランチパック
(みたらし団子風味)京阪電鉄とのコラボです。求肥とみたらし団子風味のたれをサンドしました。
ランチパック
(みたらし団子風味)「京阪電気鉄道(株)」とのコラボ
「電車に乗って味めぐり」をテーマにした、関西の私鉄4社とのコラボ企画です。各社の沿線の名所や名物、車両にちなんだ商品になっています。出町柳駅が最寄り駅の下鴨神社はみたらし団子の発祥の地と言われていることから、みたらし団子をイメージしました。
下鴨神社にあるみたらし川は、土用になると池の周辺や川の底から清水が湧きでるところから鴨の七不思議にかぞえられ、湧きあがる水泡の姿を団子にかたどり、みたらし団子の発祥としたといわれています。みたらし団子をイメージした味わいをランチパックでお楽しみください。
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ランチパック
(マロンあん&チョコホイップと
小倉あん&抹茶ホイップ)阪急電鉄とのコラボです。一方にマロンあんとチョコホイップ、もう一方に小倉あんと抹茶ホイップをサンドしました。
ランチパック
(マロンあん&チョコホイップと
小倉あん&抹茶ホイップ)「阪急電鉄(株)」とのコラボ
「電車に乗って味めぐり」をテーマにした、関西の私鉄4社とのコラボ企画です。各社の沿線の名所や名物、車両にちなんだ商品になっています。マロンあんは、阪急電車の車体色マルーンカラーをイメージしました。抹茶ホイップは、座席の色をイメージしました。チョコホイップと小倉あんは車体の色に似ていることから選定しました。
あんこやホイップは、阪急電鉄の車体の色や座席の色をイメージしました。4つの味わいをお楽しみください。
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ランチパック
(けし餅風味と抹茶ホイップ)南海電鉄とのコラボです。一方には、求肥とけしの実入りのこしあんを、もう一方には抹茶ホイップをサンドしました。
ランチパック
(けし餅風味と抹茶ホイップ)「南海電鉄(株)」とのコラボ
「電車に乗って味めぐり」をテーマにした、関西の私鉄4社とのコラボ企画です。各社の沿線の名所や名物、車両にちなんだ商品になっています。難波と関西国際空港を結ぶ「ラピート」が停車する堺市の銘菓である「けし餅」をイメージするとともに、堺市が出身地である千利休にちなみ、抹茶ホイップを使用しました。
堺市の銘菓である「けし餅」をイメージし、こしあんにけしの実を練り込み、求肥と一緒にサンドしました。けしの実のプチプチとした食感が楽しめます。