杉本航大スギモトコウダイ

職種：食パン課（生産職）
年次：2019年入社
出身：宮崎県

自分の知らないパンが色々作られていて、こんなにもあったのかと驚いた。

杉本さんの1日のスケジュール

AM
6:00

職場で朝礼に参加。
本日の製造工程の確認を行います。
安全に作業するため、KYT（危険予知トレーニング）も実施します。

AM
6:15

大きな機械でパン生地を仕込みます。その日の温度や湿度によって
捏ねる時間等を調整して最高品質を追求します。
焼き上がりのパンをチェックし、
納得のいく品質に仕上がっているか
自分の目で確かめます。

AM
11:30

お昼は工場内の食堂で喫食します。
1食200～300円とリーズナブルです。
工場には売店もあり、お茶やお菓子、
その他日用品等も給与天引きで購入できます。

マンガを読んだりマッサージチェアで
体をほぐしたりしてます。

PM
5:00

本日の作業終了。
終礼後、帰宅します。

PM
7:00

寮は２人部屋ですが、個人のスペースは確保されていて、思ったより過ごしやすいです。
お風呂、トイレ、洗面台などは共有ですが、常にきれいに保たれているので嬉しいです。
共有の談話スペースには先輩方が寄付してくれたマンガなどもそろっていて、いつでも読めます。

休日

会社の野球サークルに入っていて、工場対抗の野球大会に向けて仲間と楽しく汗を流しています。

積極的に挨拶し、分からないことを自分でためこまず先輩方に聞くこと。
どの先輩も優しく教えてくれるので積極的に聞いてください。