山崎製パン | シェ・レカミエ

1月のおすすめ商品

とろけるバスクチーズ

北海道産クリームチーズを使用したなめらかでとろける食感のバスクチーズです。
きみのプリン

卵黄､牛乳､きび糖の素材の味を大切にし､卵黄の力だけで固めたコクのある本格的なカスタードプリンです｡
苺のケーキ

スポンジケーキに苺スライスとホイップをサンドし､口溶けのいホイップで仕上げました｡
苺のクリームズコット
(あまおう苺)

スポンジケーキニカスタードクリーム､あまおう苺ジャム､苺クリームを重ね､アーモンドクランチを付けました｡
特撰シュー
(あまおう苺クリーム&カスタード)

サクサクのパイシューにあまおう苺クリームとカスタードクリームをたっぷり絞り､苺パウダーをトッピングしました｡
苺のスフレチーズケーキ

苺スポンジケーキに苺チーズスフレを重ね､苺ナパージュを塗り､苺を飾りました｡
苺ミルクシフォンケーキ

苺シフォンケーキでミルククリームをサンドし､苺クリームを絞り､苺顆粒をトッピングしました｡
ストロベリーチョコタルト

ガトーショコラ生地を入れ焼成したタルトに､苺果肉入りクリーム､ココアスポンジケーキを重ね､ストロベリーグラサージュでコーティングしました｡
苺クリームのモンブラン
(あまおう苺クリーム)

スポンジケーキにカスタード､苺の半割を重ね､ホイップとあまおう苺クリームを絞り､苺パウダーと苺をのせました｡
パティシエのたまご
(抹茶カスタード)

サクサクのクッキーシューに抹茶カスタードを詰めて､抹茶チョコをコーティングしました｡
ダブルショコラショートケーキ

ココアスポンジケーキでチョコホイップ､苺､苺ソース､ホワイトチョコホイップをサンドし､苺を飾りました｡
■2026年1月16日~発売開始
タルトタタン

アーモンドクリーム入りタルトにカスタードホイップとゴロっと感のあるりんごを飾りました｡
■2026年1月9日~販売再開
生チョコクリームのモンブラン

チョコホイップクリームをサンドしたココアスポンジケーキにコーティングチョコをぬり､カスタードムース､ホイップクリームを重ね､ガナッシュクリームを交差に絞りました｡
ふわふわレアチーズケーキ

スポンジにサクサク食感のクッキーとすっきりとしたレアチーズムースを重ね､ふんわりホイップを絞りました｡
フルーツズコット

スポンジで苺､キウイ､黄桃､ホイップカスタードクリームをサンドし､上面にもたっぷりフルーツを飾りました｡

※店舗により取り扱いがない場合がございます。

定番商品

パティシエのたまご
(カスタード)

お待たせしました!お客様に愛されて15年、ついに完全リニューアル!不動の人気No1商品をパティシエ渾身、更なる高みを追及したおいしいクリームが完成しました!カスタードに牛乳と練乳を加え、コクがアップした口当たりなめらかなクリームをクッキーシューにたっぷりと絞りました。レカミエといえばコレという自信作です。
苺サンドデコレーションケーキ
5号

ふわふわなスポンジに苺と苺ジャム、生クリーム入りホイップをサンドしたデコレーションケーキです。
フルーツロール

苺、バナナ、黄桃、キウイをカスタードとホイップで巻いたスペシャルなロールケーキです。
モンブラン

カカオバターでコーティングしたメレンゲに､角切り渋皮栗入りミルククリームを絞り､イタリア産マロンペーストを使用したクリームを絞り､渋皮栗を飾りました｡
苺のショートケーキ

口どけのいい乳風味豊かなクリームと苺をサンドした定番のショートケーキです。
チョコレートケーキ

ココアスポンジで口どけのよいショコラクリームをサンドし、濃厚なガナッシュクリームを絞り、スイートチョコをのせました。
ストロベリータルト

タルトにスポンジケーキ、カスタードホイップを重ね、苺と刻んだピスタチオを飾りました。
特撰シュー
(ホイップ&カスタード)

サクサクのパイシューにカスタードと口当たりの軽いホイップクリームをたっぷり絞りました。
フルーツタルト

焼成したタルトにカスタードとスポンジを重ね、苺、オレンジ、キウイ、ピンクグレープフルーツ、ブルーベリーを飾りました。