山崎製パン | シェ・レカミエ

8月のおすすめ商品

とろけるバスクチーズ

北海道産クリームチーズを使用したなめらかでとろける食感のバスクチーズです。
マンゴーのショートケーキ

スポンジケーキでマンゴージュレとホイップをサンドし、角切りのマンゴーを飾り､マンゴーナパージュをかけました｡※白い繊維はマンゴー由来です｡
まるごと桃のケーキ

桃をまるごと1個使用し､カスタードクリームを詰めた桃のｹｰｷです｡期間限定:7/29~8/11 ※店舗により期間が異なる場合がございます｡予めご了承ください｡
きみのプリン

卵黄、牛乳、きび糖の素材の味を大切にし、卵黄の力だけで固めたコクのある本格的なカスタードプリンです。
苺のケーキ

スポンジケーキに苺スライスとホイップをサンドし､口溶けのいホイップで仕上げました｡
白桃のケーキ

スポンジケーキでホイップ､白もも角切り､ピーチ風味ジュレをサンドし､白ももとピーチ風味ジュレを飾りました｡
パイナップルシフォンケーキ

パイナップルシフォンケーキでホイップクリームをサンドし､パイナップルクリームを絞り､スライスしたパイナップルを飾りました｡
シャインマスカットのタルト

白もものシフォンケーキで白ももの角切りとホイップをサンドし、ピーチクリームでコーティングし、白ももを飾りました。
メロンたっぷりのタルト

タルトにカスタード､スポンジケーキを重ね､メロンを飾りました｡
パティシエのたまご
(チョコミントクリーム)

サクサクのクッキーシューにミント風味のペーストを混ぜ込んだミントホイップクリームを絞り、チョコチップとチョコソースで仕上げました。
ふわふわレアチーズケーキ

スポンジにサクサク食感のクッキーとすっきりとしたレアチーズムースを重ね､ふんわりホイップを絞りました｡
フルーツズコット

スポンジで苺､キウイ､黄桃､ホイップカスタードクリームをサンドし､上面にもたっぷりフルーツを飾りました｡
フルーツパンナコッタ
(苺&ストロベリージュレ)

つるんとした食感のパンナコッタにストロベリー風味ジュレを重ね､苺を飾りました｡
フルーツパンナコッタ
(メロン&マスカットジュレ)

つるんとした食感のパンナコッタにストロベリー風味ジュレを重ね､メロンを飾りました｡
金魚鉢型のサイダーゼリー

ライチ風味のサイダーゼリーとパインをカップに入れ、金魚型の赤いゼリーを飾りました。

※店舗により取り扱いがない場合がございます。

定番商品

パティシエのたまご
(カスタード)

お待たせしました!お客様に愛されて15年、ついに完全リニューアル!不動の人気No1商品をパティシエ渾身、更なる高みを追及したおいしいクリームが完成しました!カスタードに牛乳と練乳を加え、コクがアップした口当たりなめらかなクリームをクッキーシューにたっぷりと絞りました。レカミエといえばコレという自信作です。
苺サンドデコレーションケーキ
5号

ふわふわなスポンジに苺と苺ジャム、生クリーム入りホイップをサンドしたデコレーションケーキです。
フルーツロール

苺、バナナ、黄桃、キウイをカスタードとホイップで巻いたスペシャルなロールケーキです。
渋皮栗のモンブラン

ホイップをサンドしたスポンジケーキにチョコとカスタードクリームを重ね、マロンクリームを絞り、渋皮栗を1粒飾りました。
苺のショートケーキ

口どけのいい乳風味豊かなクリームと苺をサンドした定番のショートケーキです。
チョコレートケーキ

ココアスポンジで口どけのよいショコラクリームをサンドし、濃厚なガナッシュクリームを絞り、スイートチョコをのせました。
ストロベリータルト

タルトにスポンジケーキ、カスタードホイップを重ね、苺と刻んだピスタチオを飾りました。
特撰シュー
(ホイップ&カスタード)

サクサクのパイシューにカスタードと口当たりの軽いホイップクリームをたっぷり絞りました。
フルーツタルト

焼成したタルトにカスタードとスポンジを重ね、苺、オレンジ、キウイ、ピンクグレープフルーツ、ブルーベリーを飾りました。