プランのご案内
プランのご案内
〜お申し込み後の、ご契約から開店までの流れ〜
(フルサポートプラン)
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60 日前
物件確認
市場調査および提案
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40 日前
導入機器、店舗厨房のレイアウト決定
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30 日前
開店スケジュール決定
パート/ アルバイトの募集開始
基本契約書の締結 -
3 週間前
オーナー ベーカリー研修
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25 日前
販売備品などの発注
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6 ~ 5 日前
開店の準備
運営面での店舗チェック
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4日前
パート/ アルバイト研修開始
サンドイッチ研修
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2日前
テストベイク( 試焼)
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0
オープン
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10 日目
店舗運営上の課題抽出
改善策の施策・提案
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15 日目
運営上の修正
改善策の実施
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1 カ月目
販売活動計画策定
焼成技術のチェック
アイテムの見直し
営業スタッフの定期巡回