ハースとは、窯の炉床のことです。
昔ながらの製法と天然素材にこだわりながら、
職人の手によってひとつひとつ焼き上げたあめ色(ブラウン)のパンを楽しんでいただきたい。
ーー店名には、そんな願いが込められています。
「本物」「健康」「こだわり」をキーワードにして作るパンは、毎日の食卓にふさわしい味。
明るくおしゃれな店内で、笑顔のサービスとバリエーション豊かな美味しいパンをお届けします。
ふんわりとした生地で、加糖練乳と発酵バター入りのフィリングを包み、ビス生地を被せて焼き上げました。3個まとめ買いがお得です。
抹茶生地にこし餡を何層にも重ねミルフィーユのように仕上げた、贅沢なブレッドです。
バターを使用した生地に、発酵バター入りマーガリンを折り込み、ミルフィーユのように焼き上げました。
ブリオッシュにチーズフィリングを絞り、ハチミツ入りソースを絞って艶のある見た目と甘じょっぱい味わいに仕上げました。
フォカッチャ生地に角切りベーコンとラードを配合したジューシーなマヨネーズ風味フィリングをのせ、そら豆と小エビをのせて焼き上げました。
宇治抹茶入りブリオッシュ生地で、ホワイトチョコクリームとクランブルを乗せ焼き上げ、宇治抹茶入りクリームを絞り仕上げました。
発酵バター入りマーガリンを折り込んだデニッシュ生地に、シナモン・アーモンドプードル・砕いたアーモンドを使用したケーキ生地を巻き込み焼き上げました。
ブロッコリーを卵サラダと和え、もちっとした食感のフォカッチャにサンドしました。ブロッコリーの味わいを楽しめる具沢山なサンドイッチです。
塩バターパンにハムとゴーダチーズソースをサンドし、ナチュラルチーズをかけて挟み焼しました。カリっと焼けた塩パンにチーズの香ばしさとハムの旨味が合うパニーニです。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。
発酵バターを練り込んだ生地に、発酵バター、練乳を使用したビスケット生地をかぶせて、ふんわり香ばしく焼き上げたメロンパンです。
ふんわりしっとり生地で小倉あんを包み、ホイップクリームを入れて仕上げました。
姉妹品のプレミアムこしあんぱんも楽しめる食べ比べセットも人気です。
カレーの辛さをひきたてるほんのりと甘めの生地に、野菜の甘み(人参、玉ねぎ)とスパイスの風味が感じられるカレーを包み、カリッとした食感に仕上げました。
ほんのり甘みのある生地で、野菜の甘みに豚・牛挽肉で旨味とコクをプラスしたカレーフィリングと、とろっと伸びるチーズソースを包みました。
パネトーネ種を配合し、ほんのりバター風味が感じられる甘いふんわり食感が特徴の食パンです。
冷蔵熟成種を使用した生地に、ミルク風味のスプレッドを包み、じゅわっとした食感に仕上げました。
姉妹品のスイートチョコロールとご一緒にどうぞ!食べ比べセットもぜひご利用下さい。
発酵バター入りマーガリンが溶け出し、サクサク食感とジュワっとバターの風味が香る、塩トッピングがクセになる食事パンです。
北海道産のはちみつと北海道産バター入りマーガリンのスプレッドを角切りチーズを練り込んだ生地で包み焼き上げました。
しっとりもちもちとしながら、口どけと歯切れのよい食感のドーナツです。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。
ハースブラウン武蔵境
バターをまいて焼き上げたくせになる食事パンです。