ハースとは、窯の炉床のことです。
昔ながらの製法と天然素材にこだわりながら、
職人の手によってひとつひとつ焼き上げたあめ色(ブラウン)のパンを楽しんでいただきたい。
ーー店名には、そんな願いが込められています。
「本物」「健康」「こだわり」をキーワードにして作るパンは、毎日の食卓にふさわしい味。
明るくおしゃれな店内で、笑顔のサービスとバリエーション豊かな美味しいパンをお届けします。
チョコ風味の生地でチョコクリームとチョコチップを巻き込み、チョコチップ入りのビスケット生地を絞り、クッキーをさして焼き上げました。
バターを使用した生地に、発酵バター入りマーガリンを折り込み、ミルフィーユのように焼き上げました。
オニオン入りホワイトソースを包み、ごろっとしたローストハーブチキンをのせて焼き上げました。
ティラミスの味わいをイメージした菓子パンです。ブリオッシュ生地でとろっとしたコーヒーソースとチーズ風味クリームを包み、マスカルポーネチーズ入りケーキ生地を絞って焼き上げました。
もっちりとした食感の生地で、クランベリー、ホワイトチョコとチーズフィリングをサンドし、リース形状に焼き上げました。
チョコチップとアーモンド、オレンジピール入りのチョコケーキフィリングとショコラオレンジフィリングを、ザラメ入りのビスケット生地と一緒に巻き込んで焼き上げました。
ブリオッシュ生地に苺ジャム入りのチーズ風味クリームを絞り、角切り苺をトッピングしました。
パネトーネ種を使った、ココア風味の生地でなめらかな食感のチョコクリームを包み、マカロン風のトッピングをのせて焼き上げました。
苺ミルク風味の生地で、栃木県産とちおとめ苺の果肉入り苺ミルククリームを巻き込み、ビスケット生地をかけて焼き上げました。
栃木県産とちおとめ苺を使用したジャムを包んで焼き上げた、サクサク食感が楽しめるパイです。
宇治抹茶入りのクロワッサン生地で、粒餡と宇治抹茶入りのクリームを包んで焼き上げました。
柚子風味のクロワッサン生地で柚子餡と柚子ジャムを包んで焼き上げました。
苺ミルク風味の生地で、栃木県産とちおとめ苺の果肉入り苺ミルククリームを巻き込み、ビスケット生地をのせ、クリスマスツリーをイメージして焼き上げました。
パン生地で国産ふじりんごの果肉入りクリームとりんごピューレジャムを包み、サンタクロースをイメージして焼き上げました。
チョコレート風味の菓子パン生地でベルギーチョコ入りチョコレートクリームを包み、雪だるまのような形に焼き上げました。
クリスマスにぴったりの、サンタ模様のイチゴ風味のビスケットです。
たっぷりのフルーツとローストアーモンド、発酵バター入りマーガリンを練り込みマジパンを包んだ、クリスマスを彩るドイツの伝統的な発酵菓子です。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。
冷蔵熟成種を使用した生地に、ミルク風味のスプレッドを包み、じゅわっとした食感に仕上げました。
発酵バター入りマーガリンを折り込んだ生地をベーグルのような形に焼き上げました。外はさっくり、中はもっちりとした新食感の食事パンです。
しっとりやわらか食感のドーナツです。2種類それぞれの美味しさをぜひお試しください。
100%ポークのジューシーなウィンナーを使った、食べ応えのある惣菜パンです。
はちみつ、生クリーム、北海道産発酵バターを練り込んだ自然な甘みと風味豊かでなめらかな食感が特徴の贅沢な食パンです。そのままでふんわりしっとり美味しくお召し上がりいただけます。
野菜の甘みに豚・牛ひき肉で旨味とコクをプラスしたカレーフィリングを包み、とろっと伸びるチーズソースでアクセントをつけたカレーパンです。
巻き込んだ発酵バター入りマーガリンが溶けだし、サクサク食感とジュワっとバターの風味が香る食事パンです。
発酵バターを練り込んだ生地に、発酵バター、練乳を使用したビスケット生地をかぶせて、ふんわり香ばしく焼き上げたメロンパンです。
ふんわりとした菓子パン生地でつぶ餡を包んで焼きあげ、ホイップクリームを詰め込みました。つぶ餡とホイップは相性抜群です。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。
ハースブラウン武蔵境
バターをまいて焼き上げたくせになる食事パンです。