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| 発行済株式総数 |
220,282,860株 |
| 上場証券取引所 |
東京証券取引所
大阪証券取引所
各市場第1部 2212（証券コード） |
| １単元の株式数 |
1,000株 |
| 株主数 |
11,708名 |
| 大株主（上位７名） |
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| 株主名 |
持株数(千株) |
持株比率（%） |
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| 飯島興産株式会社 |
15,108 |
6.8 |
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| 財団法人飯島記念食品科学振興財団 |
12,500 |
5.6 |
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| 株式会社日清製粉グループ本社 |
11,062 |
5.0 |
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| 三菱商事株式会社 |
9,849 |
4.4 |
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| 住友商事株式会社 |
9,355 |
4.2 |
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| 丸紅株式会社 |
8,165 |
3.7 |
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| 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社（信託口） |
7,636 |
3.4 |
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| 株式関連経営指標 |
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(倍、円) |
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2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
| 株価収益率(倍) |
37.12 |
50.62 |
28.00 |
16.90 |
27.67 |
| 株価純資産倍率(倍) |
1.14 |
1.43 |
1.11 |
0.94 |
0.96 |
| 1株当たり当期純利益（円） |
¥29.47 |
¥27.24 |
¥39.32 |
¥57.93 |
¥36.54 |
| 1株当たり純資産（円） |
956.72 |
964.24 |
988.82 |
1,036.70 |
1,056.32 |
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