2019年1月1日発売

苺のロール（北海道産生クリーム使用）

しっとりと焼き上げた苺風味のスポンジ生地で、ホイップクリームとあまおう苺を使用した苺ジャムを巻き込みました。ホイップクリームには、北海道産生クリームを使用し、コクを高めました。コクのあるクリームにあまおう苺ジャムの甘酸っぱさがアクセントを効かせ、苺風味のスポンジと相まって、苺のおいしさを存分にご堪能いただけます。

2019年1月1日発売

ひとつぶ苺のシュークリーム

ふんわりと焼き上げたシューパフをカットし、なめらかなカスタードクリームと苺を一粒、さらに北海道産練乳を使用したホイップクリームをたっぷり入れたシュークリームです。上品な甘さのカスタードクリームとコクのあるホイップクリームが、瑞々しく甘酸っぱい苺と調和し、おいしさを引き立たせています。

2019年1月1日発売

ひとつぶ苺のスフレケーキ

ふわふわ食感のスフレ生地で、苺ジャムとホイップクリーム、苺を一粒サンドしました。ホイップクリームには、北海道産練乳を使用し、コクを高めるとともに、なめらかな口どけに仕上げました。ふわふわの生地とともに、苺と苺ジャムの甘酸っぱさがコクのあるホイップクリームとマッチしたおいしさをお楽しみいただけます。

フルーツオムレット
（北海道産牛乳使用）

ふわふわの生地で、ホイップクリーム、苺とキウイ、黄桃を包んだオムレットです。ホイップクリームには北海道産牛乳を使用し、コクを高めるとともに口どけよく仕上げました。コクのあるホイップクリームとフルーツの爽やかな味わいをご堪能いただけます。

チョコバナナオムレット
（北海道産牛乳使用）

ふわふわのココア風味生地で、バナナ、チョコクリーム、削りチョコ、アーモンドを包んだオムレットです。バナナとチョコのベストマッチな組み合わせを、ふわふわの生地と削りチョコ、アーモンドの３つの食感とともにお楽しみいただけます。

ふんわりワッフル（チョコ）
ベルギー産カカオマス

ふんわりとした食感が特徴のワッフルで、ベルギー産カカオマス入りのチョコクリームを包みました。ふんわりと焼き上げたワッフル生地は、ココア風味にすることで、チョコの味わいを高めました。

北海道産牛乳の
ホイップカスタードエクレア
(北海道産牛乳使用)

クリームは、北海道産牛乳を使用した濃厚なカスタードと、口どけの良いホイップをバランス良くブレンドしました。また、コーティングのチョコレートは濃厚なカカオ風味をお楽しみいただけます。 シューパフにもこだわり、北海道産牛乳を使用して風味を高めるとともに、歯切れの良い食感に焼き上げました。

北海道産牛乳の
プチシュークリーム

シューパフは北海道産牛乳を配合し、歯切れの良い食感に焼き上げました。 また、北海道産牛乳を使用したホイップカスタードクリームは乳風味豊かな味わいです。

北海道産牛乳のプチエクレア
（6個入)

北海道産牛乳を使用し、歯切れの良い食感に焼き上げたシューパフに、北海道産牛乳を使用したコクのあるホイップカスタードクリームを入れ、口どけの良いチョコをコーティングしました。

生どら焼
（自家製つぶあん入りホイップクリーム）

自家製のつぶあんをミックスしたホイップクリームを、ふんわりと焼き上げた生地ではさんだチルドタイプのどら焼です。つぶあんにこだわり、風味の良い北海道十勝産小豆と白ざら糖を使用して、じっくり丁寧に炊き上げました。また、ホイップクリームは、北海道産生クリームを使用してコクを高めるとともに、なめらかな口どけに仕上げました。