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  クリームを味わうチョコロールケーキ
  (北海道産牛乳使用)

  北海道産牛乳を使用したチョコホイップクリームをスポンジケーキで巻き込みました。

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  もっちりとした生チョコシュー
  (北海道産牛乳使用)

  もっちりとしたシュー生地に生チョコクリームを入れココアパウダーをトッピングしました。

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  ホワイトロール
  (北海道産練乳使用)

  ふんわりとしたスポンジで北海道産練乳を使用したミルククリームとパリっとしたホワイトチョコを巻き込みました。

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  クリームを味わうロールケーキ
  (北海道産牛乳使用)

  北海道産牛乳を使用したホイップクリームを巻き込みました。

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  ふんわりワッフル
  (生チョコクリーム)

  ふんわりとしたワッフルで、北海道産牛乳を使用した生チョコクリームを包みました。

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  ショコラロール
  （北海道産生
  クリーム使用）

  ふんわりと焼き上げたチョコ生地で北海道産生クリーム入りの生チョコクリームを巻き込みました。

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  チーズスフレ
  （北海道産チーズ）

  北海道産チーズを使用し、ふんわり、しっとりした食感に焼き上げたチーズスフレです。

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  生クリームロール
  (北海道産生クリーム使用)

  国産小麦粉を使用したスポンジで、ホイップクリームを巻き込んだロールケーキです。ホイップクリームは、北海道産生クリームを使用することにより、乳風味を高め、味わい深く仕上げています。

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  北海道産牛乳の
  カスタード＆ホイップシュー

  シューパフは北海道産牛乳と卵を配合し、歯切れの良い食感に焼き上げました。クリームにもこだわり、北海道産牛乳を使用した濃厚なカスタードクリームと口どけの良いホイップクリームをたっぷりと入れました。

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  ふんわりワッフル
  (北海道産牛乳入り
  ホイップカスタード)

  ふんわりとした食感が特徴のワッフルで、北海道産牛乳を使用したホイップカスタードクリームを包みました。ワッフル生地には、はちみつを使用していますので、コクのある甘みをお楽しみいただけます。また、クリームには、甘い香りが特徴のスパイスであるバニラシードを加えています。

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  北海道産牛乳の
  ホイップカスタード
  エクレア
  

  クリームは、北海道産牛乳を使用したカスタードと、口どけの良いホイップをバランス良くブレンドしました。また、コーティングのチョコレートはカカオの豊かな風味をお楽しみいただけます。 シューパフにもこだわり、北海道産牛乳を使用して風味を高めるとともに、歯切れの良い食感に焼き上げました。

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  北海道産牛乳の
  プチシュークリーム

  シューパフは北海道産牛乳を配合し、歯切れの良い食感に焼き上げました。 また、北海道産牛乳を使用したホイップカスタードクリームは乳風味豊かな味わいです。

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  北海道産牛乳の
  プチエクレア
  

  北海道産牛乳を使用し、歯切れの良い食感に焼き上げたシューパフに、北海道産牛乳を使用したコクのあるホイップカスタードクリームを入れ、口どけの良いチョコをコーティングしました。

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  生どら焼
  （北海道産小豆使用のつぶあん＆ホイップ）

  自社製のつぶあんとホイップクリームを、ふんわりと焼き上げた生地ではさんだチルドタイプのどら焼です。自社製のつぶあんは、北海道産小豆を使用し、じっくり丁寧に炊き上げ、小豆の粒感を残しつつ小豆の風味豊かに仕上げました。コクのあるホイップクリームは、小豆の風味を引き立たせるために、口どけの良さにこだわりました。