山崎製パン | BRAND PAGE［ダブルソフト］

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ダブルソフト

トーストしてもミミまでサクッと
ソフトなダブルソフト

ルヴァン種使用

ルヴァン種(発酵種)を使用しコクのある味わいとしっとりとした食感を引き出しました。
製法

短時間で焼き上げることでミミまでソフトに焼きあがります
食べやすさ

真ん中からタテに簡単に分けられる食べやすさがダブルソフトの特徴です。

２つに分けられて食べやすい

「ユニバーサルデザインフード」
に認定されました

「ダブルソフト」は、「ユニバーサルデザインフード」の介護食として、日本介護食品協議会に認定されています。
ユニバーサルデザインフードとは、日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただける、食べやすさに配慮した食品で、食品のかたさや粘度に応じて「容易にかめる」、「歯ぐきでつぶせる」、「舌でつぶせる」、「かまなくてよい」の４つの区分に分類されています。
ダブルソフトは、ユニバーサルデザインフードの規格で「容易にかめる」区分
の食品です。
※トーストして召し上がる場合は、ユニバーサルデザインフードの規格外と
なります。

ユニバーサルデザインフード

シリーズラインアップ

ダブルソフト
(6枚入)
ダブルソフト
(3枚入)
ダブルソフト
全粒粉入り
(6枚入)
ダブルソフト
全粒粉入り
(3枚入)

「ダブルソフト」は、真ん中から半分に分けられる特徴があります。
半分に分けた時、それぞれが数字の”１”に見えることから、
”1（ワン）”が”2個（ダブル）”並ぶことにちなみ、
毎月１１日が「ダブルソフトの日」、１１月が「ダブルソフトでワンダブル月間」として、
日本記念日協会に認定されました。

たまごとツナきゅうりで、イチゴジャムとつぶあんで

たまごとツナきゅうりで、イチゴジャムとつぶあんで

平成元年度食品ヒット大賞
受賞

「ダブルソフト」は、ミミまでやわらかい食パンを求めるお客様の声にお応えして開発したもので、平成元年５月に全国発売しました。
“ミミまでソフトでおいしい”こと、また、“真ん中からふたつに割れる食べやすさ”もあり、お客様のご好評をいただき、「平成元年度食品ヒット大賞」を受賞しました。
現在でもお子様からご高齢の方まで幅広いお客様に愛され続けるロングセラー商品です。
平成30年度食品ヒット大賞
ロングセラー平成貢献賞
受賞

「ダブルソフト」は「平成３０年度食品ヒット大賞　ロングセラー平成貢献賞」を受賞しました。
食品ヒット大賞は、日本食糧新聞社が昭和５７年に制定したもので、毎年、食品業界の活性化に大きく寄与した商品が表彰されています。
ロングセラー平成貢献賞は、平成元年に発売され３０年間ヒットし続けた商品を対象にして、特別に新設された賞です。

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