ヤマザキでは、お客様の声にお応えして地域の特産品などを
使用した商品や、地域のご当地名物をイメージした商品の開発をしています。
ここではその一部をご紹介します。掲載している商品は、
ご当地の地域及びその周辺の地域で販売しています。
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ハムマヨネーズパン
(北海道産小麦の小麦粉使用)この商品をもっと深掘り! »北海道産小麦の小麦粉を使用した生地に角切りハムとからしマヨネーズを合わせたフィリングを絞り焼き上げました。
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ハムマヨネーズパン
(北海道産小麦の小麦粉使用)
「北海道産小麦」について
北海道は、国内有数の小麦の産地として知られ、豊かな自然と広大な大地に育まれた小麦は甘みや香ばしさ、もちもちとした食感が特長です。また、外国産の小麦に比べて焼き上げた際にしっとりとした口当たりで、柔らかな食感が長続きします。
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黒糖コッペパン(シュガーマーガリン)
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パイサンド(北海道産牛乳使用のミルクホイップ)
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モチモチとしたリングド-ナツ(シュガ-&イチゴ)
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厚焼きたまご風蒸しケ-キ
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塩キャラメルサンド
北海道産小麦の小麦粉を使用した生地のおいしさを活かし、毎日の食卓で気軽に楽しめる商品として「道産小麦シリーズ」を展開しています。今回は、新商品6品を同時発売します。
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もちもちとしたずんだシェイク風味ロール
(喜久水庵監修)この商品をもっと深掘り! »もちもちとしたずんだ風味の生地で、喜久水庵「ずんだシェイク」をイメージしたつぶつぶ感のあるずんだクリームを巻きました。※要冷蔵
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もちもちとしたずんだシェイク風味ロール(喜久水庵監修)
喜久水庵「ずんだシェイク」とは
繁忙期には仙台駅構内、自動販売機で売り切れる程大人気な仙台名物のシェイクです。
昨年大好評だった喜久水庵コラボ製品がさらにおいしくなりました。今年はよりずんだを感じられるようクリームの配合を変更するとともに生地の口どけの良さを高めました。
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ランチパック(ザクザククッキークリーム)
この商品をもっと深掘り! »砕いたノアールのクッキーとバニラクリームを合わせてサンドしました。
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ランチパック(ザクザククッキークリーム)
ヤマザキビスケット「ノアール」とコラボ
ヤマザキビスケット株式会社の生産工場が全国で唯一茨城県の古河市にあることから、山崎製パン古河工場×ヤマザキビスケット古河工場のコラボが実現しました。
ザクザク食感が楽しめるクッキークリームに加え、パッケージは、ノアールのパッケージをイメージした赤と白を使用し、ノアールの模様である富士山と桜をあしらった『ノアール×ランチパック』の特別なデザインに仕上げました。
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焼きカレーパン(サイボクゴールデンポークの
ひき肉入りカレー)この商品をもっと深掘り! »サイボクのブランド豚「ゴールデンポーク」のひき肉入りカレーを包んだ焼きカレーパンです。
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焼きカレーパン(サイボクゴールデンポークのひき肉入りカレー)
「ゴールデンポーク」とは
今年80周年を迎える埼玉県日高市の株式会社サイボクが販売するブランド豚です。株式会社サイボクが「種豚」の育種改良などの豚作りから加工まで行っており、複数のコンテストにおいて、ハムやソーセージ等の加工品が金メダルを受賞しています。
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ランチパック(カレー)サイボクゴールデンポークのひき肉入り
サイボク「ゴールデンポーク」を使用した2品です。サイボクの方との試食を重ね、何度も改良して作り上げました。
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ランチパック(横国パワー丼風)
この商品をもっと深掘り! »横浜国立大学の食堂で提供されている「横国パワー丼」をイメージして、一方のパンにはタマゴフィリングを、もう一方には豚肉フィリングをサンドしました。
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ランチパック(横国パワー丼風)
「横浜国立大学の学生と共同開発」
味の選定やパッケージデザインについても学生の皆様から提案いただいたアイデアをもとに開発しました。大学生の「自由な発想力」と山崎製パンの「技術力」を融合させたランチパックです。
一方のパンにはタマゴフィリングをサンドし、もう1枚には豚肉フィリングをサンドしたアソートタイプのランチパックのため、2枚一緒にお召し上がりいただく事で「横国パワー丼」のような味わいがお楽しみいただけます。
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カレ-パン(万代バスセンタ-のカレ-風味)
万代そば監修この商品をもっと深掘り! »新潟で有名な万代バスセンターのカレーをイメージしたカレーフィリングを包みました。
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カレ-パン(万代バスセンタ-のカレ-風味)万代そば監修
「万代バスセンターのカレー」とは
新潟市万代にある万代シティバスセンター構内の立ち食いそば店「万代そば」で販売している、黄色いルーと後引く辛さが特徴のカレーです。休日には行列が出来る事も多い新潟の人気グルメです。
新潟の人気グルメをイメージした味わいをお楽しみいただけます。
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コッペパン(白桃ジャム&ホイップ)
新潟県産牛乳入りホイップこの商品をもっと深掘り! »白ももジャムと新潟県産牛乳入りのホイップクリームをサンドしました。
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コッペパン(白桃ジャム&ホイップ)新潟県産牛乳入りホイップ
「新潟県産牛乳」について
新潟県内で生産されている生乳を使用した牛乳です。
白ももジャムと新潟県産牛乳を使用したホイップクリームが相性抜群です。
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塩豆大福(小豆ホイップ)
シェ・シバタ監修この商品をもっと深掘り! »赤えんどう豆を使用した塩豆大福の生地で氷砂糖を使用した小豆ホイップを包みました。※要冷蔵
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塩豆大福(小豆ホイップ)シェ・シバタ監修
「シェ・シバタ」とは
柴田武氏がシェフを務める洋菓子店です。岐阜県多治見市に本店を構える他、名古屋市の覚王山をはじめ、海外にも店舗を展開している人気の洋菓子店です。
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ふわふわホイップケーキ(シェ・シバタ監修)
すっきりとした味わいの塩豆大福です。すっきりとした甘みのホイップクリームを使用した「ふわふわホイップケーキ」も同時発売します。
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白いコッペパン(淡路島の藻塩入り
キャラメルクリーム&ホイップクリーム)この商品をもっと深掘り! »白ももジャムと新潟県産牛乳入りのホイップクリームをサンドしました。
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白いコッペパン(淡路島の藻塩入りキャラメルクリーム&ホイップクリーム)
「淡路の藻塩」とは
日本で最も古い製塩方法とされる「藻塩焼き」をヒントに、現代の衛生管理のもと塩職人により丹精込めて作り上げられた、旨味の凝縮された塩です。製法上、海水と海藻の旨味がギュッと凝縮される藻塩は、ミネラルを多く含むため、マイルドな風味とほのかな海藻の香りが感じられます。
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ミニ塩クロワッサン(9)(淡路島の藻塩使用)
角がなく、マイルドな風味と旨味が感じられる「淡路島の藻塩」を使用しました。キャラメルやクロワッサンと相性抜群です。
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