梅雨を楽しもう!
おうちで純喫茶メニューをつくる。

雨が多くなる季節、家で過ごすのに退屈したら、おうちでのカフェタイムを充実させてみませんか。今回は、ヤマザキのパンを使って、おうちで純喫茶気分が味わえるメニューをご紹介。レトロやモダンなテイストがブームになっている今、手軽でコスパのよいおうちカフェを楽しんでみてくださいね。

王道中の王道! パンケーキ×ミルクコーヒー

使うアイテム：BAKE ONE ふわもち食感のパンケーキ

まずは「純喫茶」と言えばコレ! というメニュー、パンケーキ。ふわもちのパンケーキをお皿に重ねて、バターやシロップなどをのせていただきましょう。もうこれだけで純喫茶感満載!

使用したのは、「BAKE ONE ふわもち食感のパンケーキ」。
10枚入りの小ぶりなパンケーキは、甘くてもちもち。重ねてお皿にのせるだけでも、ワクワクするビジュアルになりますよ。

取り合わせるのは「ミルクコーヒー」。コーヒーとミルクの割合は5対5か、ミルクの方を多めに。喫茶店らしいまろやかで甘いミルクコーヒーは、パンケーキにぴったりです。

気分はアメリカンダイナー。ピザトースト×コーラフロート

使うアイテム：「大きなハム＆たまご」

おうち純喫茶のランチ部門は、ピザトースト。「大きなハム&たまご」を横半分にスライスして、ピザソースとチーズをのせてトースターへ。揚げピザのようにまわりがサクサクの、特別なピザトーストができあがります。

使用したのは、大きなハム＆たまご。
中にゆでたまごフィリングとハムが入ったドーナツです。スライスしたら2つできあがるので、なんだかちょっとお得感も。
ペアリングしたいのは、ファストフード調にコーラフロート。バニラアイスを豪快に盛りつけて。

ちなみにコーラフロートは、バニラアイスをそのままコーラにドボンと入れると、コーラが勢いよく泡立ってしまいます。グラスに氷を入れてコーラを注いだら、コーラに触れないよう氷の上にアイスをのせましょう。

※写真は1人分です

お子さまも一緒に。手作りミニパフェ×ミルクセーキ

使うアイテム：「北海道チーズ蒸しケーキ」

純喫茶のスイーツメニューは、プリンアラモード風に盛りつけたパフェ。「北海道チーズ蒸しケーキ」を一口大にカットして、グラスへ。フルーツや生クリームもたっぷり盛ると、子どもも喜ぶおやつタイムに。

北海道チーズ蒸しケーキの酸味と軽やかさは、生クリームやフルーツとぴったりです。

合わせたドリンクは、懐かしのミルクセーキ。材料は、たまごと砂糖と牛乳だけで、案外簡単に作れるんです。ミキサーがなくても大丈夫。材料をペットボトルに入れてシェイクしたり、泡立て器やミルクフォーマーで混ぜたりして、作ってみてくださいね。寒い日は、そのままチンしてホットミルクセーキに。シナモンを入れたり、アーモンドミルクで作ったり、アレンジも楽しめます。

こんなふうに、純喫茶メニューを取り入れたりすることで、日々マンネリ化しがちなごはんも楽しく食べられそうですよね。お出かけしづらいお天気の日に、ぜひ楽しんでみてくださいね。