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生クリームを練り込んだしっとり口どけの良い生地にビスケット生地をかぶせて焼き上げたメロンパンです。「ミルクホイップ」は、生クリーム入りのミルクホイップを入れました。「生チョコホイップ」のビスケット生地はココア風味で、生クリーム入りの生チョコホイップを入れました。

つぶあんを包んだデニッシュ生地にさつまいもあんを注入し、ごまをトッピングしました。　

もっちりとした食感のスポンジに３種の北海道産チーズ入りのクリームを絞り焼き上げました。